Kotán János, kistermelő
+36 20 559 4155
2013-tól foglalkozik tenyésztéssel, azóta Borsod-Abaúj-Zemplén megye legnagyobb fürjtenyésztőjévé nőtte ki magát. A japán fürj tenyésztése különlegesnek mondható: kelet-ázsiai madár, emiatt egzotikusnak számít. Az állatok tenyésztése helyben történik, valamint a különleges füstölt, főtt fürjtojás is helyben kerül előállításra.